Samihun

Samiheon, situado en Busanjin-gu (Busan), es un restaurante de cocina coreana especializado en ternera coreana (hanu) a las brasas, galbitang (sopa de costillas) y otros platos. Cada proceso se realiza con esmero por un maestro experto en hanu y, gracias a su honesta filosofía gastronómica, es un lugar visitado por personalidades de dentro y fuera del país. Dispone de salas privadas desde 2 personas hasta grandes salones para 10, 20, 30 o más, por lo que se pueden celebrar de forma privada reuniones pequeñas y de grupo, cenas de empresa, cumpleaños de los 70 años y otros eventos. Además, ha recibido el Blue Ribbon durante 13 años consecutivos, lo que acredita su calidad y fiabilidad. Como especialista en hanu, ofrece una amplia variedad de cortes de ternera, como sanggang-kkotsal (ternera marmoleada), chimasal (falda) y eopjinsal (falda de costilla).