Lotte Hotel Busan Mungwahwa
Korean
Busanjin-gu
Lotte Hotel Busan Mungwahwa
Opening hours
12:00~21:30 (준비시간 15
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About the restaurant
롯데호텔 부산 무궁화는 한국 전통 음식을 현대적으로 재해석해 선보이는 모던 한식당이다. 제철 특산물을 이용한 정갈한 메뉴와 오랜 시간 끓여 내는 진한 국물 요리는 여행객들에게 특별한 미식 경험을 선사하고 있다. 갈비구이 시 참나무 숯만을 사용하고 있으며, 직접 제조한 순두부, 그리고 손수 짜서 만든 순수 참기름을 이용한 기본 찬과 일본인에게 인기 만점인 각종 김치, 시원한 국물 맛의 전골과 찌개 등 각종 일품요리부터 궁중요리까지 맛볼 수 있다. 백양산 방면의 탁 트인 전망은 또 하나의 즐거움이다. 네 개의 별실이 따로 마련되어 있어 단체 모임에도 안성맞춤이다.
Highlights
- 01 전통 음식 현대화
- 02 제철 특산물 사용
- 03 참나무 숯 갈비구이
- 04 직접 제조 순두부, 참기름
- 05 궁중요리와 일품요리
Opening hours
Same daily
12:00~21:30 (준비시간 15:00~18:00) (휴무: 연중무휴)
Atmosphere & Features
Location
Lotte Hote
부산광역시 부산진구 가야대로 772 43층
0 people visited
AI Summary · 부기
전통 한식을 현대적으로 풀어낸 모던한 음식점
Quick directions
From major starting points
35.1569, 129.0564
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