부산광역시 부산진구 중앙대로 993, 롯데골드로즈 612호 (47209)
사진: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형 · 변경금지
철마원조추어탕
식당 소개
철마원조추어탕은 부산시 기장군 철마면 장전리, 철마 면사무소 부근에 있는 추어탕 전문점이다. 미꾸라지를 삶아, 곱게 뼈를 갈아 걸러낸 후 배추(얼갈이) 시래기를 넣고 끓이는 경상도식 추어탕이다. 밑반찬은 풀치 조림, 오이무침, 도라지무침, 깻잎, 고추절임 등이 있고 탕에 넣어 먹으면 맛을 북돋아 주는 산초가루, 고춧가루, 다진 마늘, 청양고추, 간장도 함께 나온다.
소개글 참고: 한국관광공사
하이라이트
- 01 미꾸라지 삶은 추어탕
- 02 배추 시래기 끓이기
- 03 산초가루와 간장 함께 나옴
영업시간
분위기 & 특징
위치
부산광역시 기장군 철마면 개좌로 763
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자주 묻는 질문
- 철마원조추어탕 영업시간(운영시간)은 어떻게 되나요?
- 09:00~19:00 (휴무: 매주 수요일)
- 철마원조추어탕 전화번호(문의)는?
- 051-722-0032
- 철마원조추어탕은 어디에 있나요? (주소·위치)
- 부산광역시 기장군 철마면 개좌로 763