釜山
U.S. Consulate in Busan
Room 612, Lotte Gold Rose Bldg., 993 Jungang-daero, Busanjin-gu, Busan 47209
写真：韓国観光公社 · 公共ヌリ 第3類型 · 改変禁止
韓国料理
機張郡
鉄馬元祖チュオタン
店舗紹介
鉄馬元祖チュオタンは、釜山市機張郡鉄馬面長田里、鉄馬面役所付近にあるチュオタン専門店である。泥鰌を茹で、骨を細かく挽いて濾した後、白菜（ウルギ）のシレギー入れて煮込む慶尚道式チュオタンである。副菜には、アユの照り焼き、きゅうりの和え物、オランダイモの和え物、ごまの葉、唐辛子の漬物などがあり、スープに入れて食べると味を引き立てる山椒粉、唐辛子粉、刻みニンニク、チョンヤン唐辛子、醤油も一緒に提供される。
紹介文の参考：韓国観光公社（韓国語）
ハイライト
- 01 ドジョウを茹でたチュオタン
- 02 白菜の干し菜を煮込む
- 03 山椒粉と醤油を添えて提供
営業時間
営業時間
09:00–19:00 (休業: 毎週水曜日)
雰囲気＆特徴
場所
鉄馬元祖チュオタン
釜山広域市機張郡鉄馬面ケジュァロ763
0人が訪問
AI一言まとめ · ブギ
機張郡鉄馬面のチュオタン専門店、慶尚道風で調理
クイック経路案内
主要な出発地から
35.2684, 129.1497
(韓国語の住所がコピーされます)
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よくある質問
- 鉄馬元祖チュオタンの営業時間は？
- 09:00–19:00 (休業: 毎週水曜日)
- 鉄馬元祖チュオタンの電話番号（問い合わせ先）は？
- 051-722-0032
- 鉄馬元祖チュオタンはどこにありますか？（住所・場所）
- 釜山広域市機張郡鉄馬面ケジュァロ763
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