Zona gastronómica del pueblo de la Fortaleza Geumjeongsanseong

La aldea de fortaleza de Geumjeong-gu, en Dong-gu de Geumjeongsanseong, en Busan, es un lugar famoso porque ofrece un entorno natural exquisito, con aire puro y agua limpia, y alberga platos típicos locales de Busan como el "Bulgogi de Hyeok-yang-so", y un producto típico de la región de Busan, conocido como el "Makgeolli de la aldea 1", que es famoso en todo el país. El Bulgogi de Hyeok-yang-so de Geumjeongsanseong se cocina de forma diferente a otras regiones, ya que se mezcla el aderezo directamente con la carne y se hornea inmediatamente sobre una parrilla de piedra en una fogata directa, lo cual es una de las claves para mantener el sabor característico y delicioso del Bulgogi de Hyeok-yang-so. Actualmente, en la zona de comidas de la aldea de Geumjeongsanse in, hay más de 80 establecimientos que ofrecen platos como el Bulgogi de Hyeok-yang-so, el Bulgogi de pato y el caldo de pato, y atraen a diversos grupos de clientes de distintas regiones, como excursionistas, comidas en empresas, reuniones familiares y comidas en familia.